Οι περισσότεροι άνθρωποι πετάνε τη φλούδα του καρπουζιού, χωρίς να υποψιάζονται ότι μπορεί να είναι ωφέλιμη. Περιέχει αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και βιταμίνες που βοηθούν στην πέψη, τον καθαρισμό του οργανισμού και τη γενική τόνωση. Η σωστά προετοιμασμένη φλούδα μπορεί να γίνει μια ενδιαφέρουσα και χρήσιμη προσθήκη στη διατροφή. Η φλούδα…